Domowe hot dogi
Składniki
drożdze, 1/2 kostki
mąka, 2,5 szklanki
mleko, 1/2 szklanki
cukier, 1 łyżeczka
sól, 1/2 łyżeczki
masło lub margaryna, 1/2
parówki
Przygotowanie
Do letniego mleka dodać drożdże i cukier, poczekać aż wyrośnie. Masło rozpuścić i przestudzić. Po wyrośnięciu drożdży dodać do mąki z solą,wymieszać dodać masło i wyrobić na gładkie ciasto. Ciasto rozwałkować na cienki placek ( dla ułatwienia można sobie podzielić go na 3 części ). Parówki zawijać w prostokąty. Piec ok. 25 min w 150 st. Można podawać na ciepło z sałatką i jakimś sosem lub na zimno.